Patatos – Die leckerste Kartoffel der Stadt


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Was ist eine Ofenkartoffel?

Unsere Ofenkartoffel ist eine im 300 Grad heißen Ofen gebackene große Kartoffel, die nach dem Backen der Länge nach aufgeschnitten wird. Das Kartoffelinnere wird (bis zur äußeren Schale) zerstampft und anschließend mit Butter, Käse und Salz vermischt, bis ein duftendes, schmackhaftes Püree entstanden ist.

Anschließend kann die Ofenkartoffel noch mit unterschiedlichen Füllungen wie Oliven, Bulgursalat, Thunfisch und verschiedenen Gemüsesorten belegt werden. Oben drauf kommen nach Belieben selbstgewählte Saucen oder Ketchup, Mayo und fertig ist der neue Lieblings-Snack.